| Titre : |
Fruits et légumes tropicaux |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Rolf Blancke, Auteur |
| Editeur : |
ED. Eugen Ulmer, 2001 |
| Description : |
288 p. : ill. |
| Format : |
635 BLA |
| ISBN/ISSN : |
978-2-84138-150-0 |
| Prix : |
23,63 |
| Note générale : |
Bibliogr., Index
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| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
fruit / légume
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| Résumé : |
Présente plus de 300 espèces de fruits et légumes tropicaux et subtropicaux, ainsi que divers tubercules, noix, épices, drogues, stimulants et autres plantes utilitaires qui poussent dans ces régions ou qui en sont originaires. Chaque plante illustrée par une photographie, fait l'objet d'un commentaire sur ses caractéristiques et sur les utilisations qui en sont faites.
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| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Lycée |
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> 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > légume
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