 > 2315 structures sociales > structure sociale > catégorie socioprofessionnelle > employeur > agriculteur exploitant
Synonyme(s)exploitant agricole fermier |
2 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
Elever des vaches, Emeline et Matthias y croient encore
- Dans le périodique : Pour l'Eco : économie, sociologie, science politique, géopolitique, n°58 (Février 2024) p. 32-35
- Auteur : Marion Coisne
Baisse de la consommation de viande, inflation, critiques contre l'élevage, réchauffement climatique.. Pour les éleveurs, le tableau semble sombre. Pourtant, certains jeunes passionnés se lancent. Ils cherchent un nouveau modèle économique adapt[...]Y a-t-il une sagesse paysanne ?
- Dans le périodique : Philosophie magazine, n°054 (11/2011) p.28-35
- Auteur : Michel Eltchaninoff
Analyse de témoignages d’agriculteurs, en 2011, sur les réalités quotidiennes du monde paysan en France, permettant de constater la permanence d'une forme de sagesse paysanne.
