Kenya

• Auteur : Wambui Kairi
• • Editeur : Gamma 1999
  • Collection : Saveurs du monde
  • Format : 32 P. : ill. , phot.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Glossaire , pistes pédagogiques , index.
    
  • Résumé :

    Des célébrations du Murekio au Ngurario, Saveurs du Kenya te plonge au coeur des fêtes et t'invite à savourer des Kaimati, le punch aux fruits tropicaux, l'ugali au maïs et les barres au simsim qui envahissent les tables pour les festins. Une carte guide le parcours gastronomique. Chaque région présente son agriculture, ses spécialités culinaires, ses fêtes et ses coutumes...
    

• • Descripteurs : Afrique / agriculture / aliment / carnaval / culture africaine / fête nationale / fête religieuse / gastronomie / Kenya
  • Mots-clés : Kenya
  • Niveau : Collège