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100 questions sur le pain / Maurice Meyer / Minerva (1997)
Titre : 100 questions sur le pain Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Meyer, Auteur ; Yann Monfrère, Auteur Editeur : Minerva, 1997 Description : 111 p. : ill. Descripteurs : céréale / conservation des aliments / farine / hygiène alimentaire / nutrition / pain Résumé : A la découverte du pain et de sa consommation : sa fabrication, sa composition, les différents pains...
Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 664.75 MEY CDI Rez de Chaussée Documentaire 9782881431050 Disponible 100 questions sur les produits laitiers / Véronique Platt / Minerva (1998)
Titre : 100 questions sur les produits laitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Platt, Auteur ; Yann Monfrère, Auteur Editeur : Minerva, 1998 Description : 111 p. : ill. Descripteurs : conservation des aliments / hygiène alimentaire / lait / nutrition / produit laitier Résumé : A la découverte des différents produits laitiers : les produits, leur fabrication, les caractéristiques alimentaires, leur conservation, leurs bienfaits.
Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.37 PLA CDI Rez de Chaussée Documentaire 9782830704570 Disponible 100 questions sur le sucre / Agnès Guionnet / Minerva (1998)
Titre : 100 questions sur le sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès Guionnet, Auteur Editeur : Minerva, 1998 Description : 111 p. : ill. Descripteurs : betterave à sucre / canne à sucre / diabète / hygiène alimentaire / nutrition / sucre Résumé : A la découverte du sucre : son histoire, sa consommation, ses caractéristiques, ses bienfaits.
Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 664.1 GUI CDI Rez de Chaussée Documentaire 9782830704563 Disponible Achetons équitable / Aurélie de Varax / Minerva (2007)
Titre : Achetons équitable Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie de Varax, Auteur Editeur : Minerva, 2007 Description : 303 p. ISBN/ISSN : 978-2-8307-0975-9 Prix : 15 Note générale : Lexique, indexpetits guides des labels bio. Descripteurs : commerce / commerce international / solidarité Résumé : Les fondements et les principes du commerce équitable. Panorama des figures du commerce équitable. Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 382 VAR CDI Rez de Chaussée Documentaire 4056 Disponible Atlas historique universel : panorama de l'histoire du monde / Minerva (1997)
Titre : Atlas historique universel : panorama de l'histoire du monde Type de document : texte imprimé Editeur : Minerva, 1997 Description : 179 p. : ill. Note générale : index
Descripteurs : géographie / histoire / religion Résumé : Atlas chronologique depuis la naissance de l'humanité. Les principaux événements historiques sont notés à coté des cartes.
Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 911 CDI Rez de Chaussée Documentaire 9782830703887 Disponible Beauté de la Bretagne / Graveline, Noel / Minerva (2001)
PermalinkChine, quarante siècles de civilisation / Alberto Zola / Minerva (2003)
PermalinkCroatie, merveille de l'Adriatique / Ingrid Sever / Minerva (2004)
PermalinkEspagne : L'éclat de la passion / Fabio Bourbon / Minerva (2001)
PermalinkEtats-Unis, un pays de contrastes / Patrizia Raffin / Minerva (1996)
PermalinkL'Euro : Ce qui va changer dans votre vie quotidienne / Christine Ducros / Minerva (1998)
PermalinkGrande-Bretagne : un royaume pour trois nations / Simona Tarchetti / Minerva (2002)
PermalinkGuide Tocqueville des musées de France / Aude Grouard Tocqueville (de) / Minerva (1997)
PermalinkLes Indiens d'Amérique du Nord / Thomas Page / Minerva (1986)
PermalinkIrlande, une terre colorée et secrète / Simona Tarchetti / Minerva (1996)
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