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Article de périodique
Alerte à l'appauvrissement des sols
- Dans le périodique : Science & vie. Hors série, n°1089 (06/2008) p.110-118
- Auteur : Marielle Mayo
La France est le premier producteur agricole européen et ses productions sont variées et abondantes. L'agriculture intensive a tassé et contaminé les sols qui sont désormais surexploités. Le déséquilibre lié à l'érosion a modifié la teneur en ca[...]Les dessous d'une interminable polémique
- Dans le périodique : Science & vie. Hors série, n°1110 (03/2010) p.74-83
- Auteur : Marielle Mayo
Malgré des études validées, en 2009, par l'Afsset qui montrent des effets biologiques liés aux radiofréquences, les académies de médecine de sciences et de technologies s'opposent à la réduction des ondes des antennes-relais. Etude des différent[...]Graisses : le retour en grâce ?
- Dans le périodique : Science & vie. Hors série, n°1125 (06/2011) p.78-83
- Auteur : Marielle Mayo
Débat, en 2011, sur les acides gras saturés dans les apports nutritionnels conseillés (ANC) : rappel historique des recommandations de l'Afssa (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) ; remise en cause de l'implication des graisses [...]
