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Protéger son savoir-faire : Laguiole y croit dur comme fer / M. Deperne in L'Eco, 571 (18 au 24 juin 2021)
[article]
Titre : Protéger son savoir-faire : Laguiole y croit dur comme fer Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Deperne, Auteur Année : 2021 Article : p. 2-3
in L'Eco > 571 (18 au 24 juin 2021)Descripteurs : commerce / marque commerciale Mots-clés : Laguiole Résumé : Au fil des décennies, le nom du village aveyronnais de Laguiole est devenu mondialement connu grâce à ses couteaux conçus à la main. Face à la copie, des artisans ont réclamé un label pour mieux valoriser leur savoir-faire. Nature du document : documentaire Niveau : Lycée [article]