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Hygiène alimentaire. Textes généraux / Assemblée nationale (1996)
Titre : Hygiène alimentaire. Textes généraux Type de document : texte imprimé Editeur : Assemblée nationale, 1996 Description : 247 p. ISBN/ISSN : 978-2-11-073768-7 Prix : 9,91 Langues : Français (fre) Descripteurs : contrôle sanitaire des aliments / défense du consommateur / droit / hygiène alimentaire Résumé : Les textes de base de la réglementation de l'hygiène des denrées destinées à la consommation, ainsi qu'un certain nombre de textes de portée générale.
Nature du document : documentaire Niveau : Lycée Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 344.613 CDI 1er étage Livre documentaire 1219 Disponible