Demain, des pilules à la place des repas ?

Dans le périodique : L'Aide-soignante, n°265 (Mars 2025)
• Auteur : Christophe Lavelle
• Pages : p. 10-11
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Combiner santé et plaisir, telle est l'équation difficile qu'il s'agit de résoudre à table trois fois par jour. Des tablettes nutritives soigneusement formulées pourraient-elles être la solution, comme nous le vendent de nombreux scénarios de science-fiction ? Non. Car là où la fiction dit oui, la science dit non.

• • Descripteurs : alimentation / nutrition / personne âgée dépendante
  • Niveau : Lycée professionnel