Catalogue en ligne CDI du Collège-Lycées Lamennais

Mémoire de la ville Douarnenez / Jean-Michel Le Boulanger / 1991

Titre :	Mémoire de la ville Douarnenez
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Michel Le Boulanger, Auteur
Année :	1991
Description :	172 p.
Descripteurs :	19e siècle / conserverie / Finistère : département / pêche : activité / poisson / technique physicochimique / travail des enfants
Mots-clés :	Chancerelle; Le Marchand; Béziers;
Résumé :	Les conséquences de l'industrie des fritures (conserveries) à Douarnenez (1850-1914) : essor démographique et économique de la ville dans la seconde moitié du 19e siècle.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	Lycée

Cote	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
944.441 LEB	CDI 1er étage	Livre documentaire	007329	Disponible