Soyez un carnivore responsable !

Dans le périodique : Pour l'Eco : pour agir l'économie compte, n°28 (Février 2021)
• Auteur : Jessica Berthereau
• Pages : p. 40
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Pour savoir quelle viande choisir, il faut prendre en compte son score environnemental, mais aussi son mode de production.

• • Descripteurs : développement durable / élevage bovin / viande de boucherie
  • Niveau : Lycée