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Titre : |
Cosmétique, alimentation, construction, médecine : les algues pourraient tout changer |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Adeline Raynal, Auteur |
Année : |
2021 |
Article : |
p. 34-36 |
Langues : |
Français (fre) |
in Pour l'Eco : pour agir l'économie compte > 27 (Janvier 2021)
Descripteurs : |
algue / industrie de transformation
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Résumé : |
Bleues, vertes, rouges, brunes : unicellulaires, flottantes, fixées...Les algues sont des organismes vivants protéiformes. A la base des chaînes alimentaires en milieu aquatique, elles représentent aussi un marché en pleine croissance. |
Nature du document : |
documentaire |
Niveau : |
Lycée |
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