Peut-il nourrir le monde ? Le bio passe à table

Dans le périodique : Pour l'Eco : pour agir l'économie compte, n°25 (Novembre 2020)
• Pages : p. 12-33
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Techniquement est-ce possible de nourrir la population en bio ? 10 milliards de bouches à nourrie. La perte de la biodiversité menace la production de nourriture. Dire non aux nécotinoïdes, dilemme de la betterave. La Russie à nouveau superpuissance du blé. L'influence du syndicat FNSEA auprsè du gouvernement.

• • Descripteurs : agriculture biologique / alimentation / surpopulation
  • Mots-clés : FNSEA
  • Niveau : Collège/Lycée