CAP Cuisine et restaurant 1re et 2e année : Sciences appliquées
-
- Editeur : Nathan technique 2009
- ISBN/ISSN : 978-2-09-161039-9
-
- Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire
-
- Niveau : CAP/Lycée professionnel
Exemplaires (1)
Exemplaires (1)
| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Restauration | CDI 1er étage | Manuel scolaire | 7319 | Disponible |