Carnet de soupes : d'ici ou d'ailleurs

• Auteur : P. Lafontan
• • Editeur : Villette 2010
  • ISBN/ISSN : 978-2-86547-087-3
  • Format : 110 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Faire d'une soupe un repas! Le retour aux bons produits, sains, et aux légumes oubliés, alliés à de bonnes qualités nutritionnelles et gustatives, font de la soupe un mets à consommer en tous lieux et toutes occasions... Cet ouvrage vous propose 90 recettes.

• • Niveau : CAP