Hygiène alimentaire : dans les établissemnts publics universitaires et scolaires : mesures de prophylaxie.

• • Editeur : Ed. des journaux officiels 2001
  • Collection : Journal officiel de la République française, num. 1411
  • ISBN/ISSN : 978-2-11-075012-9
  • Format : 83 p.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Circulaire de mars 1968 et toutes les mesures à prendre dans les établissements publics en matière d'hygiène alimentaire pour prévenir des accidents.
    

• • Descripteurs : droit / hygiène alimentaire / politique sanitaire / prévention des risques toxiques
  • Niveau : Lycée