Titre : |
Plantes et aliments transgéniques |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-Marie Pelt, Auteur |
Editeur : |
Pocket, 2000 |
Collection : |
Presses pocket num. 10902 |
Description : |
170 p. |
ISBN/ISSN : |
2-266-1007-6 |
Prix : |
4,88 |
Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
agriculture / aliment / génétique / industrie agroalimentaire / plante / santé publique
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Résumé : |
Au moment où l'homme franchit pour la première fois les barrières qui séparent les espèces en transférant des gènes entre espèces végétales très éloignées, la communauté scientifique est divisée et l'opinion publique réticente. Ici l'occasion de faire le point sur le génie génétique et sur ses problèmes éthiques, moraux, scientifiques qu'il engendre.
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Nature du document : |
documentaire |
Niveau : |
Lycée |
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