| Titre : |
Les bonnes recettes de nos grands-mères |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Glénat, 2001 |
| Description : |
240 p. : ill. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-7234-3641-0 |
| Prix : |
15,09 |
| Note générale : |
index
|
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
recette culinaire
|
| Résumé : |
Plus de 200 recettes simples et faciles, réalisables avec des produits frais et naturels. Soupes, terrines, sauces, blanquettes, confits, sautés, compotes, gâteaux et tartes : voilà les principales conjugaisons d'une cuisine par essence riche et ancestrale.
|
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Lycée |
| Genre : |
guide |
|  |
Les bonnes recettes de nos grands-mères / Glénat (2001)
