Titre : |
Les meilleures tartes de France. 1 |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Daniel Chaboissier, Auteur |
Editeur : |
Villette, 2001 |
Description : |
120 p. |
ISBN/ISSN : |
978-2-86547-052-5 |
Prix : |
28,20 |
Note générale : |
Bibliogr.
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Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
pâtisserie / produit sucré / recette culinaire
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Résumé : |
Les tartes sucrées, spécialités française par execellence, sont des desserts appréciés de tous. D. Chaboissier propose une sélection de recettes, venues des terroirs ou étrangères, ou encore originales.
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Nature du document : |
documentaire |
Niveau : |
Lycée |
Genre : |
guide |
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