Catalogue en ligne CDI du Collège-Lycées Lamennais

Hygiène alimentaire / Georges Nazaret / MEN (1988)

Titre :	Hygiène alimentaire
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Georges Nazaret, Auteur
Editeur :	MEN, 1988
Description :	124 p. : ill.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	conservation des aliments / hygiène alimentaire / nutriment
Résumé :	Présentation des différents aliments et nutriments et des recommandations en matière d'hygiène alimentaire.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	Lycée

Cote	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
641.3 NAZ	CDI 1er étage	Livre documentaire	1607	Disponible