Pour survivre, le supermarché va se métamorphoser

Dans le périodique : Pour l'Eco : pour agir l'économie compte, n°9 (Mai 2019)
• Auteur : Béatrice Madeline
• Pages : p. 44-47
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Amazon Go aux Etats Unis, "le 4" de Casino près des Champs-Elysées, à Paris, Wow à Bogota... les magasins inovants commencent à fleurir un peu partout. Parallèlement, des technologies se développent, pour faciliter le paiement, renseigner les clients ou gérer les stocks. Le supermarché du futur, aussi appelé "new retail" a plus d'un tour dans son sac. Petite visite des rayons nouvelle génération.

• • Descripteurs : intelligence artificielle / robot / supermarché
  • Niveau : Lycée