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Titre : |
Autour du repas, entre théorie et pratique |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marie-Amélie Richard, Auteur |
Année : |
2016 |
Article : |
p. 26-27 |
in Métiers de la petite enfance > 231 (Mars 2016)
Descripteurs : |
alimentation / autonomie / crèche / petite enfance
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Résumé : |
De la découverte des premiers goûts intra-utérins, aux expériences avec la nourriture, jusqu'au plaisir de manger seul et de s'affirmer, le repas constitue pour l'enfant une véritable aventure. Le moment du repas à la crèche est un temps privilégié. L'ambiance, le lieu et l'attitude de la professionnelle y jouent un rôle primordial. |
Nature du document : |
documentaire |
Niveau : |
Lycée professionnel |
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