Les petits plats dans les grands

Dans le périodique : Doc'Animation en Gérontologie, n°45 (Mai-Juin 2014)
• Auteur : Florence Sahal
• Pages : p. 31-32
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Animation autour de la cuisine et d'un repas exceptionnel donné à des résidents chaque année depuis 2010 par un généreux restaurateur lyonnais.

• • Descripteurs : maison de retraite / préparation des repas
  • Niveau : Lycée professionnel