La dénutrition

Dans le périodique : Doc'domicile, n°28 (novembre 2012)

Auteur : René Raguénès
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  On estime que 450 000 personnes âgées sont dénutries en France. 15 à 30 % ont plus de 80 ans. La dénutrition concernerait 4 % des personnes âgées au domicile. Avec l'âge, la sensation d'appétit s'affaiblit, et celle de satiété arrive plus vite. Ce moindre appétit peut se transformer en une véritable dénutrition lourde de conséquences. Face à ce problème, vous êtes souvent démunis. Pourtant, des techniques existent pour limiter les causes de la dénutrition.
- Descripteurs : faim / nutrition / personne âgée dépendante / sous-nutrition / vieillesse
- Mots-clés : dénutrition

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