Vous reprendrez bien un peu de mammouth ?

Dans le périodique : Science & vie junior, n°321 (juin 2016)

Auteur : Emmanuel Deslouis
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  A-t-on vraiment servi de la viande de mammouth au dîner new-yorkais du Club des explorateurs, en 1951 ? Des scientifiques ont mené l'enquête. Et leur verdict est sans appel...