Catalogue en ligne CDI du Collège-Lycées Lamennais

Place au jeûne / Cédric Enjalbert / Philo éditions (2012) in Philosophie magazine, 062 (09/2012)

Titre :	Place au jeûne
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Cédric Enjalbert, Auteur
Editeur :	Philo éditions, 2012
Article :	p.28-33
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	diététique
Mots-clés :	alimentation (nutrition)
Résumé :	Définition et enjeux de la pratique du jeûne "diététique", en lien avec une quête spirituelle, une résistance au consumérisme, ou un possible effet de mode. Témoignages de pratiquants. Encadré : résultats d'une enquête sociologique réalisée en 2010, sur la typologie des jeûneurs, les méthodes de jeûnes et les raisons du jeûne.
Nature du document :	documentaire