Dépouillements

Encore un peu de rosbif ? / Geneviève Cazes-Valette / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Encore un peu de rosbif ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Geneviève Cazes-Valette, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.40-41 Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / comportement alimentaire / France / mentalité collective / viande de boucherie Résumé : Présentation d'une enquête menée en 2003 par une anthropologue sur l'ambivalence des pratiques alimentaires relatives à la viande en France : la rareté du végétarisme ; des choix de viandes différents selon le sexe ; les attitudes face à l'abattage et à la hiérarchie des espèces ; le statut social de la viande. Nature du document : documentaire [article]

Ethnométhodologie : la société en pratiques / Xavier Molénat / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Ethnométhodologie : la société en pratiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Molénat, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.48-53 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 1960- / oeuvre scientifique / sociologie : science / sociologue Résumé : Présentation, en 2008, de l'oeuvre du sociologue Harold Garfinkel, fondateur de l'ethnométhodologie dans les années 1960 : son parcours intellectuel ; les bases de l'ethnométhodologie ; la réception de ce courant de recherche. Encadrés : exemples d'analyses proposées par H. Garfinkel ; entretien avec le sociologue Albert Ogien sur l'apport de l'ethnométhodologie à la sociologie. Nature du document : documentaire [article]

L'ergonomie cognitive au secours des internautes / Aline Chevalier / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : L'ergonomie cognitive au secours des internautes Type de document : texte imprimé Auteurs : Aline Chevalier, Personne interviewée ; Xavier de La Vega, Intervieweur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.20 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / document électronique / psychologie cognitive / recherche de l'information Résumé : Entretien, en 2008, avec une spécialiste en psychologie cognitive auteure d'un ouvrage sur la recherche d'information dans les documents électroniques : les difficultés rencontrées par les utilisateurs ; les apports de la recherche en ergonomie cognitive. Nature du document : documentaire Genre : entretien [article]

La fièvre mémorielle / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : La fièvre mémorielle Type de document : texte imprimé Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.8-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : littérature d'idées / Mai 1968 / recherche scientifique / sciences humaines Résumé : Présentation d'ouvrages relatifs au mouvement de Mai 1968 : les essais inspirateurs du mouvement ; les travaux successifs des sociologues, puis des philosophes, et enfin des historiens ; quelques ouvrages publiés en 2008. Nature du document : documentaire Genre : bibliographie [article]

La vie de chantier : entre discriminations et précarité / Catherine Halpern / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : La vie de chantier : entre discriminations et précarité Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Halpern, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.18-19 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / Ile-de-France : région / inégalité professionnelle / métier : bâtiment et travaux publics Résumé : Présentation, en 2008, d'une enquête sociologique sur les hiérarchies professionnelles chez les travailleurs du bâtiment de la région parisienne : une inégalité basée sur l'origine ethnique ; la précarité des travailleurs immigrés et les stratégies qui lui sont liées. Nature du document : documentaire [article]

Les animaux et nous / Catherine Halpern / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Les animaux et nous Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Halpern, Directeur de publication Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.32-47 Note générale : Bibliographie, lexique, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / relation homme-animal Résumé : Dossier, en 2008, sur les relations entre l'homme et l'animal : un objet d'étude nouveau pour les sciences humaines ; la prise en compte du point de vue de l'animal ; une consommation de viande en décalage avec le discours tenu sur les animaux ; le rapport privilégié entre l'homme et l'animal ; l'élevage opposé à la production animale industrielle. Nature du document : documentaire [article]

Les arts martiaux, reflets des sociétés / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Les arts martiaux, reflets des sociétés Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.10-11 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : arts martiaux / Extrême-Orient / histoire Résumé : Compte rendu d'un colloque tenu en 2008 sur les arts martiaux extrême-orientaux : l'historique des arts martiaux au Japon et ses composantes nationalistes ; la modernisation des divers arts martiaux et leur pratique occidentale. Encadré : définition de différents arts martiaux. Nature du document : documentaire [article]

Les communautés hybrides / Dominique Lestel / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Les communautés hybrides Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Lestel, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.42-43 Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / communauté de vie / monde / relation homme-animal Résumé : Présentation en 2008 par un philosophe de la notion de communauté hybride homme-animal : une relation privilégiée entre l'homme et l'animal ; quelques exemples contemporains ; un comportement universel décliné différemment par chaque individu ; la réévaluation du rôle de l'animal dans la relation. Nature du document : documentaire [article]

Mai 68 : l'école dernier bastion de résistance à l'esprit de mai / Martine Fournier / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Mai 68 : l'école dernier bastion de résistance à l'esprit de mai Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Fournier, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.6-7 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / France / influence / Mai 1968 / système éducatif Résumé : Le point en 2008 sur les acquis du mouvement de Mai 1968 dans l'institution scolaire française : la contestation libertaire ; sa faible influence sur la politique éducative jusqu'à la fin du 20e siècle. Encadré : l'université de Vincennes, emblématique des valeurs de mai 1968. Nature du document : documentaire [article]

Mythes et réalité de la résilience / Jean-François Marmion / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Mythes et réalité de la résilience Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Marmion, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.22-27 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / comportement social / psychologie Mots-clés : adaptabilité Résumé : Le point, en 2008, sur la notion de résilience utilisée en psychologie : sa définition ; la prédiction et la durée de la résilience ; ses facteurs ; la résilience dans un groupe ; l'histoire et les limites du concept de résilience. Encadré : entretien avec la psychologue Evelyne Bouteyre sur les moyens à utiliser pour favoriser la résilience. Nature du document : documentaire [article]

Notes : du rififi entre chercheurs et formateurs / Martine Fournier / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Notes : du rififi entre chercheurs et formateurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Fournier, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.14 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / baccalauréat général / France / notation Résumé : Présentation, en 2008, d'une polémique portant sur la notation des élèves au baccalauréat en France : les résultats d'une recherche menée par le CNRS et les réactions des enseignants concernés ; les dispositifs existants pour l'harmonisation des notes aux examens ; la dimension politique de la controverse. Nature du document : documentaire [article]

Pourquoi les perroquets ne parlent pas aux philosophes / Vinciane Despret / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Pourquoi les perroquets ne parlent pas aux philosophes Type de document : texte imprimé Auteurs : Vinciane Despret, Auteur ; Catherine Halpern, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.36-39 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / animal / comportement animal / éthique professionnelle / recherche scientifique / scientifique Résumé : Analyse, en 2008, de l'attitude des scientifiques envers le comportement des animaux objets de leurs recherches : une prise en compte récente du point de vue de l'animal par les philosophes, les psychologues, les primatologues, les éthologues. Encadrés : les travaux précurseurs du naturaliste estonien Jacob von Uexküll ; les recherches sur l'éthique animale et la question des droits des animaux. Nature du document : documentaire [article]

Que faisons-nous des animaux ? / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Que faisons-nous des animaux ? Type de document : texte imprimé Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.44-45 Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / relation homme-animal Résumé : Le point, en 2008, sur les usages des animaux par l'homme : les animaux de recherche, de consommation, de compagnie, de divertissement, de travail. Nature du document : documentaire [article]

Réinventer l'élevage / Jocelyne Porcher / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Réinventer l'élevage Type de document : texte imprimé Auteurs : Jocelyne Porcher, Personne interviewée ; Catherine Halpern, Intervieweur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.46-47 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / élevage / société industrielle / technique d'élevage Résumé : Entretien mené en 2008 avec une ethnologue sur les pratiques d'élevage dans les sociétés industrialisées : l'élevage opposé à la production animale industrielle ; les effets sur les travailleurs du rapport industriel aux animaux ; le rôle de travailleur de l'animal dans l'élevage. Nature du document : documentaire Genre : entretien [article]

Silence, on tue ! / Stéphane Audouin-Rouzeau / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Silence, on tue ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Audouin-Rouzeau, Personne interviewée ; Martine Fournier, Intervieweur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.28-31 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 20e siècle / recherche scientifique / sciences humaines / violence Mots-clés : conflit armé Résumé : Entretien mené en 2008 avec un historien sur le silence des chercheurs au sujet de l'expérience de la guerre au 20e siècle : ses causes, ses effets ; la présence de la culture guerrière en temps de paix ; l'anthropologie de la guerre aujourd'hui (objets d'étude, orientation des travaux). Encadré : l'influence du sociologue allemand Norbert Elias et de sa théorie du processus de civilisation. Nature du document : documentaire Genre : entretien [article]

Vers de nouveaux rapports ? / Catherine Halpern / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2008) in Sciences humaines, 194 (06/2008)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 194 (06/2008) Titre : Vers de nouveaux rapports ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Halpern, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2008 Article : p.33-35 Note générale : Bibliographie, lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / comportement / culture occidentale / relation homme-animal Résumé : Analyse, en 2008, de l'ambiguïté de l'attitude des hommes envers les animaux dans les sociétés occidentales : un changement du regard porté sur l'animal ; des pratiques d'élevage et d'alimentation peu respectueuses des animaux ; un objet de recherche pour les sciences sociales. Encadré : présentation d'une enquête ethnographique menée dans un abattoir. Nature du document : documentaire [article]