Comment ton petit déj'pollue-t-il ?

Dans le périodique : Okapi, n°875 (01/09/2009)

Auteur : Cyrielle Bert
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Présentation, en 2009, de l'impact de la production, de la distribution et de la consommation des produits alimentaires au petit-déjeuner sur l'environnement : définition de l'empreinte carbone, estimation de l'équivalent CO2 pour chaque aliment, conseils pour limiter son empreinte écologique.
- Descripteurs : 2000- / alimentation / développement durable

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