Des recettes bonnes pour la planète

Dans le périodique : Okapi, n°870 (15/05/2009)

Auteur : Delphine Saulière
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Des propositions de recettes, en 2009, pour utiliser au mieux les fruits et légumes de saison. Les raisons pour lesquelles il est nécessaire de consommer des fruits produits localement et cultivés en respectant l'environnement, sans pesticides.
- Descripteurs : 2000- / France / fruit / légume / préparation des repas

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