Effet de serre : il est temps de réduire les gaz du bétail
- Auteur : Muriel de Véricourt
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- Langues : Français
Pages : p.70-74 -
- Nature du document : documentaire
- Note générale : Schéma, statistiques.
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Résumé :
La part des troupeaux de ruminants dans les émissions de gaz à effet de serre. Principe de la production de méthane par le bétail. Comment le limiter en repensant l'alimentation des animaux. Comment concilier écologie, santé des animaux et production agricole.
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- Descripteurs : digestion / effet de serre / élevage bovin / méthane
- Mots-clés : boviné
Dans le périodique :
Science & vie. Hors série, n°1095 (12/2008)