Allons nous manger des animaux clonés ?

Dans le périodique : Science & vie. Hors série, n°1088 (05/2008)
• Auteur : Kheira Bettayeb
• Pages : p.48-53
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Chronologie, graphiques, schéma, tableau.
  • Résumé :

    Comment l'avancée des techniques de clonage permet de reproduire le bétail destiné à la consommation humaine. Historique de 1996 à 2008, procédé, enjeux économiques, législation selon les pays, animaux concernés, problèmes éthiques et sanitaires.

• • Descripteurs : 1990- / génie génétique / risque sanitaire / viande de boucherie