Chocolat show

Dans le périodique : Okapi, n°846 (15/04/2008)
• Auteur : Cyrielle Bert
• Pages : p.44-45
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point en 2008 sur le chocolat, un aliment présent dans la vie quotidienne sous de nombreuses formes. Quelques exemples accompagnés de conseils nutritionnels. Site internet de conseils en nutrition. Petit historique du cacao et du chocolat.

• • Descripteurs : chocolat