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  2. Bières bretonnes, le pari réussi (I)
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Bières bretonnes, le pari réussi (I)

    Dans le périodique : Ar Men, n°159 (juillet-août 2007)
  • Auteur : Yann Rivallain
    • Pages : p. 14-21
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Depuis 1985, une trentaine de brasseries se sont créées en Bretagne : certaines ont grandi, d'autres ont gardé une taille plus modeste.
    • Descripteurs : Bretagne : région / industrie agroalimentaire

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