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Synonyme(s)café : boisson ;chocolat : boisson ;infusion thé : boisson |
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Article de périodique
Alimentation
- Dans le périodique : L'Infirmière magazine, n°388 (Décembre 2017) p. 30
- Auteur : Jean Costentin
"Je prends plusieurs tasses de café par jour. Et je m'interroge sur les conséquences pour ma santé. Quelles sont les alternatives ?Une brève histoire du chocolat
- Dans le périodique : Histoire Junior, n°89 (octobre 2019) p. 26-27
Des traditions amérindiennes aux cours d'Europe, point sur la diffusion de la fève du cacaoyer et le succès des recettes à base de chocolat.Le café échappera-t-il au piège climatique ?
- Dans le périodique : Pour l'Eco : pour agir l'économie compte, n°30 (Avril 2021) p. 52-55
- Auteur : Jessica Berthereau
Les zones disponibles pour la culture de l'arabica pourraient être réduites de 50% d'ici 2050 par rapport à 2000, alors que la dmeande mondiale va doubler. Seule solution : développer des variétés plus résistantes avec des méthodes plus vertueuses.Comment Nespresso est devenue "roi" de la dosette
- Dans le périodique : L'Eco, n°342 (21 au 27 octobre 2016) p. 2-3
- Auteur : M. Deperne
En France, plus de 60% des foyers étaient équipés d'une machine à café à dosettes, en 2015 ! Un secteur largement dominé par Nespresso. Retour sur le succès de la marque.
