Catalogue en ligne CDI du Collège-Lycées Lamennais

L'épopée du vin en Bretagne / Gérard Alle in Ar Men, 142 (septembre-octobre 2004)

Titre :	L'épopée du vin en Bretagne
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Gérard Alle, Auteur
Année :	2004
Article :	p. 10-21
Descripteurs :	Bretagne : région / vin
Résumé :	Moqués parfois pour leur intempérance, le Bretons boivent du vin depuis les temps les plus reculés. Si les vignes du pays nantais permettent d'alimenter une partie de la consommation, les Bretons sont allés de tout temps se fournir à l'étranger, développant un drôle de "capitalisme du rouge" .
Nature du document :	documentaire