La fraise, du Chili à Plougastel

Dans le périodique : Ar Men, n°141 (juillet-août 2004)

Auteur : Chloé Batissou
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  La fraise cultivée à Plougastel est originaire du Chili. Au début du XVIIIème siècle, le bien-nommé Amédée Frézier l'a découverte au cours d'une expédition militaire. Comment cette fraise, blanche à l'origine, s'est-elle colorée pour devenir la belle rouge que nous apprécions ?
- Descripteurs : Bretagne : région / Chili / fruit
- Mots-clés : fraise / Plougastel

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