Demain, des pilules à la place des repas ? / Christophe Lavelle in L'Aide-soignante, 265 (Mars 2025)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Aide-soignante > 265 (Mars 2025) Titre : Demain, des pilules à la place des repas ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Lavelle, Auteur Année : 2025 Article : p. 10-11 Descripteurs : alimentation / nutrition / personne âgée dépendante Résumé : Combiner santé et plaisir, telle est l'équation difficile qu'il s'agit de résoudre à table trois fois par jour. Des tablettes nutritives soigneusement formulées pourraient-elles être la solution, comme nous le vendent de nombreux scénarios de science-fiction ? Non. Car là où la fiction dit oui, la science dit non. Nature du document : documentaire Niveau : Lycée professionnel [article]