Fabien Marret et ses bentos japonais à la sauce auvergnate / Anne Daubree in Pour l'Eco : pour agir l'économie compte, 35 (octobre 2021)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inPour l'Eco : pour agir l'économie compte > 35 (octobre 2021) Titre : Fabien Marret et ses bentos japonais à la sauce auvergnate Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Daubree, Auteur Année : 2021 Article : p. 46-47 Langues : Français (fre) Descripteurs : entreprise / France Résumé : Porté par la vague des repas pris hors du domicile, Monbento est devenu une entreprise florissante. Sa particularité : produire des boîtes à repas japonaises au pied du Puy-de-Dôme. Et séduire les Chinois grâce au design français. Nature du document : documentaire Niveau : Lycée [article]