Un jardin extraordinaire
- Auteur : Jean-Luc Danneyrolles
- Editeur : Actes sud 2001 115 p. : ill.
Pour nourrir la curiosité des jardiniers et raviver l'inspiration des cuisiniers, un voyage au pays des légumes oubliés ou méconnus -chervis, raiponce, physalis, topinambours, margose à piquants, ficoïdes... De jolis textes à utiliser aussi en c[...]