Le savoir-vivre du chocolat. 100 recettes classiques et gourmandes
- Editeur : Le livre de poche 2001 223 p.
Promenade au pays du chocolat avec de savoureuses recettes, classées par genre (recettes calendaires, entremets, goûters, friandises, tartes, boissons...), et agrémentées de photographies. Cette invitation à la dégustation est enrichie de précis[...]