La Sécurité alimentaire

• Auteur : Andrea - Claire Harte Smith
• • Editeur : Gamma 2002
  • Collection : D'actualité
  • Format : 32 p. : ill.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Glossaire - Index - Sites Internet -
    
  • Résumé :

    Tout sur la sécurité alimentaire : les questions récentes, les origines et l'historique, les faits et les chiffres, les différents points de vue.
    

• • Descripteurs : agriculture biologique / alimentation / économie internationale / élevage industriel / engrais / génie génétique / maladie / maladie de l'animal / OMC / politique agricole
  • Niveau : Collège/Lycée