Sauvons les pommes : gravement malades, leur salut viendra de leurs origines / Elisabeth Leciak / Excelsior publications (2011) in Science & vie. Hors série, 1130 (11/2011)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie. Hors série > 1130 (11/2011) Titre : Sauvons les pommes : gravement malades, leur salut viendra de leurs origines Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Leciak, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2011 Article : p.90-97 Note générale : Carte. Langues : Français (fre) Descripteurs : hybridation / sélection végétale Mots-clés : pommier Résumé : Reportage, en 2011, sur le pommier du Kazakhstan, le "Malus sieversii" qui est l'ancêtre de nos pommiers. Des croisements entre ce pommier sauvage et nos espèces permettraient d'obtenir des fruits gouteux et plus résistants aux maladies (tavelure). Le séquençage de l'ADN des pommes permet de repérer les différents gènes qui vont permettre de réaliser de nouvelles espèces qui nécessiteront moins de traitements aux pesticides. Nature du document : documentaire [article]