Maigrir, une entreprise collective / Muriel Darmon / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2009) in Sciences humaines, 205 (06/2009)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences humaines > 205 (06/2009) Titre : Maigrir, une entreprise collective Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Darmon, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2009 Article : p.58-59 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 2000- / régime alimentaire / vie quotidienne Mots-clés : organisme : collectivité  région du monde Résumé : Analyse par une sociologue, en 2009, des logiques de fonctionnement des programmes d'amaigrissement Weight Watchers : un dispositif organisant la contrainte collective ; la valorisation d'une pratique alimentaire socialement marquée ; une forme de moralisation des modes de vie. Nature du document : documentaire [article]