Les thons : Traditions et productions
- Auteur : Henri Farrugio
- Editeur : Libris Collection : Artisans de la mer 2005 104 p. : ill.
Tout sur le thon : sa pêche depuis les origines jusqu'à celle d'aujourd'hui utilisant les techniques les plus modernes en France et dans le monde. Tout également sur l'espèce animale et ses caractéristiques, les ressources, les ports de pêche fr[...]