Catalogue en ligne CDI du Collège-Lycées Lamennais

Le Vin / Maurice Chassin / Milan (1997)

Titre :	Le Vin
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Maurice Chassin, Auteur ; Robert Lala, Auteur
Editeur :	Milan, 1997
Collection :	Les essentiels
Description :	64 p. : ill.
Note générale :	glossaire, bibliographie, index
Descripteurs :	appellation d'origine / cru : vin / oenologie / technique viticole / vin / vinification
Résumé :	Comment élaborer un vin ? Comment le choisir ? Comment le déguster ? Telles sont les questions abordées dans cet ouvrage.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	Collège/Lycée

Cote	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
663.2 CHA	CDI Rez de Chaussée	Documentaire	9782841135868	Disponible