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> 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit laitier > yaourt
yaourtSynonyme(s)yoghourt |
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Danone, une histoire de famille / Laurence Espagnolle-Larour in L'Eco, 480 (30 août au 5 septembre 2019)
[article]
Titre : Danone, une histoire de famille Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Espagnolle-Larour, Auteur Année : 2019 Article : p. 2-3 Langues : Français (fre)
in L'Eco > 480 (30 août au 5 septembre 2019)Descripteurs : entreprise / France / produit laitier / yaourt Mots-clés : Danone Résumé : Tout a commencé il y a 100 ans, avec un petit atelier de fabrication de yaourts. Depuis, le groupe français Danone est présent partout dans le monde et cumule les titres de n°1. En plus de ses spécialités laitières, il vend de l'eau, de la nourriture pour enfants... Nature du document : documentaire Niveau : Lycée [article]Le Lait dans tous ses états / Anne Hudson / Balland (2000)
Titre : Le Lait dans tous ses états Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Hudson, Auteur Editeur : Balland, 2000 Description : 126 p. Descripteurs : beurre / composition des aliments / conservation des aliments / fromage / hygiène alimentaire / lait / nutrition / yaourt Résumé : Procédés de fabrication, composition, vertus nutritionnelles, conservation...le point sur le lait et les produits laitiers.
Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.37 HUD CDI Rez de Chaussée Documentaire 9782715812932 Disponible