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Article de périodique
Bisphénol, radioactivité, pesticides, OGM, édulcorants, phtalates... : pourquoi leur toxicité nous échappe
- Dans le périodique : Science & vie. Hors série, n°1140 (09/2012) p.86-91
- Auteur : Elsa Abdoun
Enquête, en 2012, sur la fiabilité des méthodes utilisées par les agences de santé lors des analyses toxicologiques : difficulté des études menées sur les produits à risque (bisphénol, radioactivité, pesticides, OGM), précisions sur la mise en c[...]Danger, poison !
- Dans le périodique : Histoire Junior, n°64 (juin 2017) p. 6-9
Quelques exemples d'utilisation de substances vénéneuses ou toxiques de l'Antiquité à nos jours - Avec un encart : petit catalogue de poisons naturels.Livre
Enquête sur les plantes magiques
- Auteur : Michèle Bilimoff
- Editeur : Editions Ouest-France Collection : Mémoires 2003 128 p. : ill.
Pourquoi certaines plantes ont-elles été reconnues comme "magiques" depuis la nuit des temps ? Pourquoi sont-elles toujours investies de ces pouvoirs aux yeux d'un si grand nombre de personnes, en un siècle où la science progresse à grands pas ?[...]Guide des additifs alimentaires : les précautions à prendre.
- Auteur : Maria Denil
- Auteur : Paul Lannoye
- Editeur : Frison-Roche 2001 163 p. : ill.
L'utilisation justifiée ou injustifiée des additifs dans la composition ou la fabrication des aliments ; incertitudes et inconnues relatives aux risques pour la santé que font courir de nombreux additifs.Les tranquillisants et les hypnotiques
- Auteur : Jean-Louis Senon
- Auteur : Denis Richard
- Editeur : PUF Collection : Que sais-je ? 1997 127 p.
Une présentation de ces produits qui sont énormément consommés dans les pays francophones avec tous leurs noms barbares : anxioytiques, hypnotiques ... Une étude sur leur prescription, leurs effets, leurs contre indications, la pharmacopée et so[...]
