Le danger est dans notre assiette
- Auteur : Alain Ramé
- Editeur : Ed. Scientifiques et médicales Elsevier Collection : L'Aide - soignante 01/02/2001 p.24-25 : 34 p. ill.
La maladie de la vache folle qui défraye l'actualité charrie dans son sillage bon nombre de termes, d'incertitudes, d'a priori et de peurs que le commun des mortels a bien du mal à comprendre. Le point sur cette maladie qui touche aussi bien l'h[...]
